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강남구(구청장 신연희)가 8월부터 지역의 외식업소 업주 및 종사자의 친절마인드 향상을 위해 인터넷을 활용한 온라인 친절 교육을 실시하고 있다고 밝혔다.
구에 따르면 지난해까지 외식업소 대표자에 대해서만 위생교육 및 친절교육을 실시해 왔으나 실제로 외식업소에서의 손님응대는 주로 종업원에 의해 행해지며 이에 따른 외식업소 이용객들의 불친절 신고가 다수 접수되어 외식업소 종사자 전체가 온라인 친절 교육을 받을 수 있도록 콘텐츠를 구축한 것이다.
온라인 친절교육은 ▲‘친절은 행복을 가져온다.-친절을 베푸는 2가지 원칙’▲‘매너는 성공적인 인간관계의 기본-인간관계는 사람을 다루는 하나의 능력’▲‘그래도 웃어야 한다-웃음을 선택하라, 건강을 위해 웃어라, 아름다운 얼굴을 위한 웃음’을 내용으로 하고 있으며, 1편당 4~5분 짜리 UCC 총 3편으로 제작되어 부담 없이 즐기면서 친절교육을 받을 수 있다.
교육을 원하는 외식업소 종사자는 강남구청 홈페이지 (http://www.gangnam.go.kr)또는 강남구 보건소 홈페이지(http://healthpia.gangnam.go.kr)및 한국외식업중앙회 강남구지회 홈페이지(http://gangnam.foodservice.or.kr) 공지사항에 접속해 동영상을 통해 교육을 받을 수 있다.
구 관계자는 “‘외식업소 종사자 온라인 친절교육’이 지역의 외식업소가 글로벌 강남에 걸맞은 명품음식점으로 거듭나는데 도움이 되기를 바란다”며 외식업소들의 많은 이용을 당부했다.
한편 구는 사시사철 ‘맛’따라 ‘강남’을 찾아오는 관광객들이 줄을 잇는 글로벌 명품음식점의 메카‘강남구’를 만들기 위해 맛집 블로그 대회개최, 맛 집 가이드북 제작, 남은음식 포장용기 및 덜어먹는 공동찬기 보급 등의 다양한 노력을 해오고 있다. < 저작권자 © 강남신문 무단전재 및 재배포금지 >
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